ноябрь / 22
тыквенные кексы рецепт

Рецепт: тыквенные кексы

Дети любят кексы, а родители любят тыкву в детях.
Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 100 гр сахара
  • 200 гр тыквенного пюре
  • 80 мл растительного масла (здесь масло виноградной косточки)
  • 80 мл молока

Сухие ингредиенты:
  • 220 гр муки (лучше 2 части пшеничной и часть цельнозерновой)
  • 10 гр разрыхлителя
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/3 ч. ложки корицы
  • 1/3 ч. ложки мускатного ореха


  1. Взбейте яйца с сахаром. Вмешайте тыквенное пюре, молоко и растительное масло.
  2. В отдельной чаше просейте муку и смешайте хорошенько все сухие ингредиенты с мукой, солью, разрыхлителем и специями. 
  3. Вмешайте сухие ингредиенты в тесто. Можно добавить рубленные грецкие орехи.
  4. Разложите по формам (чуть больше половины капсулы). Выпекайте примерно 25 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!


__________
Рецепт: Дарья Тишина
@tishina.kitchen

сентябрь 2020

кексы из тыквы