Город засыпает, просыпается мафия — примерно так можно охарактеризовать раннее утро на патриарших прудах. Как только гул вечеринок стихает, открывают глаза маленькие жители. 

В 8 утра встретить здесь можно только полусонных мам с уже вполне активными к этому часу детьми. И направляются эти мамы вовсе не на детскую площадку, а за чашечкой вкусного кофе, который так им необходим. Ну или за чашечкой гречишного латте, который ранним утром можно найти только в одном месте — Angel cakes. 

В самом центре Москвы, в самом фотогеничном районе города расположилось небольшое совсем молодое заведение, зато с большой и очень сладкой душой — вкуснейшим кондитерским прилавком. 

Но это не единственное, что сможет заинтересовать ребёнка, пока мама допивает второй латте (на этот раз уже голубой матча). В кафе есть уютный детский уголок — ваш персональный помощник и проводник в мир спокойных 10 минут. 

Но и это не всё. Если все козыри сыграны, просите детское меню. Вкуснейшая кашка с ванилью и ягодами на кокосовом молоке или гречка с авокадо и яйцом поможет выиграть вам дополнительное время, чтобы вы смогли попробовать ещё и какао, без которого ну никак нельзя уйти. 

Ну а к этому моменту можно уже и проголодаться. У ребят как раз и авторский бранч имеется: тост с миндальной рикоттой или страчателлой, свекольный хумус, ягодный смузи-боул — что бы вы ни заказали, будет вкусно! 

Чего здесь нет? — спросите вы. Глютена! - ответим мы. Всё есть, а глютена нет. 


__________
@angelcakes.russia

сентябрь 2020